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Produit Energétique Préférée

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il y a 14 ans 7 mois #28724 par Jean Christophe
Salut à tous,

Petit sondage sur vos produits énergétiques préférées et utilisés pendant l\'effort.

Quels marques préférez-vous pour:
- Les boissons (avant/pendant/aprés)
- Les barres
- Les gels

Comment utilisez-vous ces produits à l\'effort?
- Entrainement+compétitions+récupération
- Entraînement+Compétitions
- seulement compétitions

Respectez-vous les dosages?

Respectez-vous les protocoles d\'utilisations?

Trouvez ces produits énergétiques et autres protocoles efficaces?

Questions prix maintenant, comment achetez-vous vos produits? (gros conditionnement, achat groupé,...)


Pour ma part, j\'utilise:
> boisson OVERSTIMS HYDRIXIR et MALTO à l\'entraînement et en compétitions, je mixe l\'utilisation suivant les conditions (soit que de l\'HYDRIXIR, soit que du MALTO, soit les 2)
>barres POWER BARRE lors d\'entraînements longs, en compétitions (1/2 barres sur compétition de 2h30), et surtout sur cyclo longue (1 à 2 barres suivant la durée)
>gels POWER GEL lors de compétitions (1 en cours de compétitions de 2h30), et pendant les cyclos (1 gel avant gros effort type col).

Pour les protocoles d\'utilisations des boissons, je dose un peu moins que préconnisé.

Questions efficacité, j\'ai jamais eu de fringale ni coup de moins bien dut à l\'utilisations de ces produits et je récupère bien des mes différents efforts.

La question qui fache, le prix: j\'achéte tout en gros conditionnement, ça permet d\'économiser pas mal d\'euro, et ça me tient pour un peu plus d\'une moitié de saison.

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  • skippy
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il y a 14 ans 7 mois #28729 par skippy
Réponse de skippy sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Salut,

En compétition comme toi: boisson OVERSTIMS HYDRIXIR et MALTO (sur du long)

A l\'entraînement: Produit décathlon Aptonia ( moins cher) pour sorties intenses, sinon eau + miel + sirop.

Pour ce qui est du solide: barres quelconques, Pom\'Potes (Compote à Boire), pâtes de fruit.


Ivan

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il y a 14 ans 7 mois #28734 par guillaumedu17
Moi ça dépend de ce que je fais. Dans tous les cas la base c\'est grenadine + 1 pincé de sel.

Après si je roule plus de 2H ou si je sais que je vais envoyer ou si j\'ai mangé il y a plus de 4 , 5H je rajoute plus ou moins de malto achetée en pharmacie, bien moins chère que chez overstim\'s ou autre.
pharma >>> 6€ les 400g
Overstim\'s >>> 11€ les 500g


Après je gère si la sortie est longue ou peu intense avec quelque bars de céréale. Ou pâte de fruit si longue et intense.


Mais sirop + malto ( dosage variable ) + pincé de sel ça me va :good:

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  • aroche
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il y a 14 ans 7 mois - il y a 14 ans 7 mois #28735 par aroche
Réponse de aroche sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Euh .... perso je réalise moi même tous mes produits énergétiques

pourquoi cette démarche ?
> la passion de la diététique sportive et le goût à la création ...mais pas que !!

> Ils sont faciles à faire
> ils sont très économiques
> ils sont naturels , 100% bio et sans ajout d\'ingrédient utile à leu conservation
> ils ont une très bonne digestibilité, élément essentiel ! (sur ce point de nombreux retours positifs de \"testeurs et testeuses : cyclistes, skieurs ou coureurs de trail)
> ils sont très largement comparables en terme d\'apports nutritionnels par rapport aux produits du commerce ( sur les retours reçus ; pas de différences notables en terme de performance...)

Attention aux leurres des somptueuses plaquettes de pub d\'Overstim ou Fenioux qui vous feraient croire que ces marques ont trouvé la solution unique que elles seules peuvent vous fournir pour optimiser vos performances !!


************************

Cela donne en pratique :

>> pour le dernier repas avant l\'effort
la crème \"sport dej maison\"

>> pour la boisson
* si effort inférieur à 3h :
sirop d\'agave + sucre intégral + citron + sel
(les proportions dépendent des conditions extérieures)
* si effort entre 3h et 5h :
ajout de maltodextrine (pharmacie)

>>pour les apports en course :
la barre énergétique énergie longue durée maison
+
la barre énergétique énergie rapide booster maison


>>pour la boisson de récupération :
reprise de la crème sportpetitdej maison , mais avec une réduction en amande au profit d\'un % plus élevé en crème d\'avoine précuite et avec une dilution à l\'eau (possible au lait si sa digestibilité est bonne , donc à tester)


>> pour des ultra longue distance :
boisson de longue durée maison (remplace la 640 d\'overstim)
cake amande datte énergie lente

Certaines recettes sont sur ce forum, d\'autres sur
diet-sport-coach.e-monsite.com/
Dernière édition: il y a 14 ans 7 mois par aroche.

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il y a 14 ans 7 mois - il y a 14 ans 7 mois #28742 par Jak
Réponse de Jak sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Pour moi c\'est

En entraînement

Sirop citron - eau - Sel ( 4 pincées pour 8dl )

En course

( Sirop citron - Hydrixir - eau - sel 4 pincée dans une gourde de 8dl ) + 1 g de sel en tablette à côté tous les 8dl ou 1h d\'effort, je suis sensible aux crampes...


Je mange des tartellettes aux fruits ou balistos mais pas de gel, mon estomac supporte pas
et tablette Enervit en complément

Voilà, on m\'a dit de laisser tomber les boissons commerciales qui n\'ont pas tous les apports nécessaires et qui coûtent plus cher qu\'une fabrication maison...
Dernière édition: il y a 14 ans 7 mois par Jak.

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il y a 14 ans 7 mois #28746 par papipop
Réponse de papipop sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Et pourquoi le sel ?

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il y a 14 ans 7 mois - il y a 14 ans 7 mois #28751 par Jak
Réponse de Jak sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Le sel, mon médecin m\'a conseillé d\'ajouter du sel dans la boisson car...

Si tu as une gourde avec seulement de l\'eau, elle file dans les reins sans être absorbée par le corp soit les muscles et du devra \'\'pisser\'\' souvent.

Si tu rajoutes un peu de siop car qu\'il contient du Fructose, il donnera du carburant au muscle mais une partie filera aussi dans les urines

Par contre si tu ajoutes du sel, déjà si tu transpires bcp tu combleras ton manquo de sudation mais surtout le sel fixe l\'eau et le fructos dans ton corps car tu fais de la rétemption d\'eau ( bon là je suis pas spécialiste ) et la quasi totalité de ta boisson sera assimilée par ton corp et n\'ira pas directement dans les urines

Pour résumer faut ajouter un peu de sel à ta boisson et si possible un peu de jus de citron en plus du sirop et eau.

On m\'a déconseillé de m\'entraîner uniquement à l\'eau pour ces raisons, surtout que je suis sensible aux crampes et que le sel atténue les crampes :good:
Dernière édition: il y a 14 ans 7 mois par Jak.

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il y a 14 ans 7 mois #28752 par Jak
Réponse de Jak sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Encore une précision, faut pas mettre trop de sel dans ta boisson sinon c\'est imbuvable, 3-4pincées c\'est le max pour 5-8dl.

Par contre il existe en pharmacie des pasties de sel de 1 gramme a injérer pendant l\'effort. Que je fais uniquement en course toute les heures...

Le sel au même titre que le magésium peu être assimilé et stoké dans l\'organisme. Donc 10 jours avant un événement tu peux faire des réserves.

Faut pas abuser de sel non plus mais pour des sportifs ça pose pas de problème car il est éliminé au fur et a mesure par la sudation. Par contre pour quelqu\'un de sédantaire c\'est à éviter. Risque de dépôt dant les artères.

Plus de 15g de sel injéré en 1 fois et c\'est la mort ! :evil:

Voilà c\'est tout ce que mon médecin m\'a expliqué sur le sel

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il y a 14 ans 7 mois #28755 par Jean Christophe
Ce qui m\'interaisserait, c\'est également de connaître les habitudes des Equipes Pro en matière de boissons et autres barres/gel énergétiques.

A une époque (pas trés lointaine), un ancien Pro maintenant, m\'avait affirmer qu\'il buvait de l\'eau avec du sirot, et qu\'il ne consommait absolument aucun gel dit \"coup de fouet\".

Maintenant, je trouve que contrairement à l\'utilisation de tel ou tel matériel, les marques de produits diététique ne communiquent pas beaucoup sur leurs éventuels sponsoring avec des equipes Pro.

Euh .... perso je réalise moi même tous mes produits énergétiques

pourquoi cette démarche ?
> la passion de la diététique sportive et le goût à la création ...mais pas que !!

> Ils sont faciles à faire
> ils sont très économiques
> ils sont naturels , 100% bio et sans ajout d\'ingrédient utile à leu conservation
> ils ont une très bonne digestibilité, élément essentiel ! (sur ce point de nombreux retours positifs de \"testeurs et testeuses : cyclistes, skieurs ou coureurs de trail)
> ils sont très largement comparables en terme d\'apports nutritionnels par rapport aux produits du commerce ( sur les retours reçus ; pas de différences notables en terme de performance...)


Moi aussi j\'essaie également de tendre vers ce type de phylosophie (en marge de l\'utilisation actuelle et ponctuel de produit du marché).

Je te rejoint sur plusieurs aspects: facilité, économique, naturels.

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il y a 14 ans 7 mois - il y a 14 ans 7 mois #28756 par aroche
Réponse de aroche sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
ouf ...
du fructose dans du sirop de citron ????
Bof pas vraiment convaincu sur ledit fructose


Et surtout pas du tout convaincu de son origine !

Allez jeter un coup d\'oeil sur le site
diet-sport-coach.e-monsite.com/

rubrique \"info-conseil diététique\"
puis un clic sur l\'article \"les sucres et le sport\" pour avoir une idée plus précise de l\'intérêt et des limites du fructose ....


Sur la nécessité du sel pour arriver à l\'équilibre du volule plasmique ....
encore moins convaincu !!!


Les besoins sont de 200mg /litre
200 mg par litre c\'est quand même peu et donc totalement inutile de renforcer très fortement une eau en sel de cuisine ...à moins d\'aller faire la marathon des sables !

L\'apport doit rester modéré pendant l\'effort et un excédent peut même s\'avérer néfaste par une trop forte sollicitation du système rénale.


Attention l’ingestion de tablettes de sel, généralement très concentrées, peut augmenter les sécrétions digestives et de là être responsables de troubles digestifs.
A mon sens, elles ne sont à utiliser qu\'en cas de forte déshydratation ....donc par définition lorsque le sportif est très mal avec évidemment l\'arrêt immédiat et …définitif !!!! En réalité la plupart du temps ces pastilles augmentent le travail des reins ; nous sommes donc très loin d\'une utilisation pour optimiser une hydratation en cours d\'activité !

Un article a été déposé sur ce site à propos de l\'hydratation :
vo2cycling.fr/index.php?/Physiologie-et-entraine...oche/id-menu-97.html

extrait :
Si l\'on recherche une optimisation de sa boisson à l\'effort, l\'eau plate est, elle aussi, à éviter car à elle seule elle ne peut permettre d\'atteindre l\'indispensable équilibration du volume plasmique;
Avec l\'eau plate (par définition \"diluée\"....) se crée un déséquilibre avec le sang lui de plus en plus concentré au fil de l\'effort ..

Par ailleurs l’eau plate seule, quitte l’estomac plus lentement qu\'une eau enrichie en maltodextrine . Hors plus la durée d\'attente dans l\'estomac sera longue (vidange gastrique) ...moins les organes et le plasma sanguin seront « nourris » rapidement....


Pour illustrer mon propos c\'est un peu comme un sachet de thé dans de l\'eau il faut quand même un peu de temps avant que l\'eau et le sachet aient le même niveau de concentration Complice
Voila pourquoi boire une eau plate complétée par des barres énergétiques n\'aura pas le même niveau d\'optimisation d\'hydratation que celui d\'une boisson isotonique possédant une osmolarité identique à celle du plamsa sanguin .
En effet il va y avoir un décalage important entre le moment ou l\'eau sera \"potentiellement\" utilisable par le sang et celui ou les nutriments de barre le seront ...ce phénomène sera atténué avec les gels énergétiques pris en même temps que l\'eau plate
Dernière édition: il y a 14 ans 7 mois par aroche.

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il y a 14 ans 7 mois #28758 par Sfay
Réponse de Sfay sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
aroche ecrit

Attention l’ingestion de tablettes de sel, généralement très concentrées, peut augmenter les sécrétions digestives et de là être responsables de troubles digestifs.


super vrai et super important car cela peu même contribuer, comme tous les solutés hypertoniques, à augmenter la deshydratation de par les échanges osmotiques au niveau de la muqueuse intestinale. Les troubles digestifs décris par aroche son d\'ailleurs souvent la conséquence de ses échanges.

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il y a 14 ans 7 mois #28765 par Denis04
Réponse de Denis04 sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Pour les sorties en dessous de 2h, que de l\'eau (et un gel dans la poche au cas ou...)
Pour la boisson, Hydrixir, ou hydrixir + Malto pour les sorties longues.
Pour les barres, c\'est Amelix, de chez Overstims aussi. Vachement bon, t\'as l\'impression de bouffer des calissons d\'Aix!

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il y a 14 ans 7 mois #28779 par Dplmanager
J\'utilise Hydrixir (j\'aime bien il est bon) de chez Overstim\'s ainsi que leurs gels

Des gesl Powerbar aussi !!

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il y a 14 ans 7 mois #28782 par lulu
Réponse de lulu sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
guillaumedu17 écrit:

Moi ça dépend de ce que je fais. Dans tous les cas la base c\'est grenadine + 1 pincé de sel.

Après si je roule plus de 2H ou si je sais que je vais envoyer ou si j\'ai mangé il y a plus de 4 , 5H je rajoute plus ou moins de malto achetée en pharmacie, bien moins chère que chez overstim\'s ou autre.
pharma >>> 6€ les 400g
Overstim\'s >>> 11€ les 500g


Après je gère si la sortie est longue ou peu intense avec quelque bars de céréale. Ou pâte de fruit si longue et intense.


Mais sirop + malto ( dosage variable ) + pincé de sel ça me va :good:


moi c\'est overtim\'s de chez overtim\'s...(malto-hydrixir-gatosport)
et quand je vois le nombre de gars qui consomme cela... :woohoo:
c\'est que je suis dans le bon ....
et je trouve des sceau de 2kg a- 25 euro pour le malto
3kg a -50 euro pour hydrixir

cela fais Overstim\'s >>> 6.25€ les 400g de malto
et depuis avec un bon entrainement et surtout une bonne hydratation journalière....(1.5l d\'eau) minimum ,
j\'ai 90% de crampes en moins et une meilleure récupération.

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il y a 14 ans 7 mois #28785 par Denis04
Réponse de Denis04 sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Tu les trouves ou à ce prix?

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il y a 14 ans 7 mois - il y a 14 ans 7 mois #28788 par aroche
Réponse de aroche sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
lulu écrit:


moi c\'est overtim\'s de chez overtim\'s...(malto-hydrixir-gatosport)
et quand je vois le nombre de gars qui consomme cela... :woohoo:
c\'est que je suis dans le bon ....


Possible mais on peut aussi avoir une vision \"plus critique\" et se dire qu\' Overstim communique fort bien en France ... et particulièrement chez les cyclistes !!

En Suisse \"Eafit\" tiens le haut de la conso ....
pour autant nos amis suisses seraient-ils dans le vrai de dire que leurs camarades français qui tournent à l\'overstim sont dans le faux ??

Je crois surtout que les marques rivalisent d\'ingéniosité pour monter les plus belles \"com\" sur leurs produits et il faut le reconnaître Overstim à pris un ascendant sur ces concurrents en France avec une \"vrai-fausse\" légitimité du à sa présence depuis longtemps sur le marché...

Fenioux, power, maxim font des produits tout aussi performants à mon sens !

En réalité on se rend compte que chaque marque \"à ses entrées\" et infiltre plus ou moins tel ou tel milieu sportif

il y a surtout un vrai business derrière tout cela ...
Même l\'ami Virenque (à l\'insu de son plein gré ?) a fait sa ligne de produit .... imitant Venus Williams avec ses jupettes de tenniswoman

En France le carbocake de chez overstim par exemple est un gatosport très prisé par les kayakistes .... les cyclistes eux préfèrent le gatosport de chez Overstim

Eh oui personne n\'échappe aux effets d\'une communication efficace ....
On finirait même par associer une vulgaire publicité à une communication sur une information nutritionnelle !!

D\'ailleurs on constate que donner des liens vers un site commercial d\'une marque de produits énergétiques est un truc qui ne pose pas de problème sur de sites qui affichent pourtant au et fort leur lutte farouche contre la publicité ....

Pourtant lorsque les fabriquants annoncent tel ou tel produit comme \"miraculeux\" je les trouve un peu moins bavards pour communiquer sur le choix des ingrédients qui entrent dans la composition desdits produits :

Je serai assez preneur pour une explication sur le choix de l\'huile de palme dans certaines des barres Overstims .....ou celle de tournesol dans la boisson 640 !!
Idem sur la nécessité de colorants dans d\'autres ;-)

Autre exemple : les pilules miraculeuses comme celle de magnesium-calcium
Inciter à une consommation de magnésium à outrance sans aborder ce qui est souvent le fond du problème à savoir sa fixation est juste un moyen de vendre les petites pilules .
Il suffit juste alors de dire que le complexe calcium magnésium (mais bien sûr celui de la marque) crée les conditions optimales à la performance pour que le consommateur se disent qu\'il a peut-être trouvé la solution pour terminer en pleine bourre à sa prochaine compétition !!

...Et tant pis si ledit magnésium sera pisser quelques minute après son absorption faute de vitamine B6 pour le fixer !! :S
Dernière édition: il y a 14 ans 7 mois par aroche.

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il y a 14 ans 7 mois #28789 par Jak
Réponse de Jak sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée

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il y a 14 ans 7 mois #28791 par Gawain
Réponse de Gawain sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Juste pour info Alain, tu mets quelle quantité environ de sucre et de sirop d\'agave pour un bidon de 500ml?

\\\\\\\"When I see an adult on a bicycle, I do not despair for the future of the human race.\\\\\\\"
H. G. Wells

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il y a 14 ans 7 mois #28793 par flogrimpeur

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il y a 14 ans 7 mois - il y a 14 ans 7 mois #28802 par aroche
Réponse de aroche sur le sujet Re:Produit Energétique Préférée
Gawain écrit:

Juste pour info Alain, tu mets quelle quantité environ de sucre et de sirop d\'agave pour un bidon de 500ml?



remarque préalable :
La concentration en sucre ne doit pas dépasser les 80g à 100g par litre au grand maximum
Si la boisson est très sucrée le temps d\'ingestion est augmenté et des troubles digestifs peuvent se manifester.
Si en revanche elle est peu ou pas sucrée, une bonne partie du liquide ne sera pas absorbée et devra être évacuée par l\'urine.
Le pratiquant sera alourdi, sa respiration pourra être gênée et, pour encore perdre un peu plus de temps, il devra s\'arrêter fréquemment pour uriner !

Une concentration de 60 à 80 grammes par litre permet d\'éviter ces inconvénients tout en apportant une partie du sucre nécessaire au travail musculaire


CAS N°1 : boisson pour moins de 2h :

30 g de sirop d\'agave
30 g de sucre
2 jus de citron



CAS N°2 : boisson antioxydante pour un effort qui va durer 2 à 3h

60 g de sirop d\'agave (ou 80 g si absence de malto)
20g de sucre intégral
1 jus de citron
une pincée de sel
une cuillère à café de vitamine C d\'origine naturelle (Acérola)


CAS N°3 : boisson antioxydante + effet \"malto\" au delà de 3h d\'effort

50 g de sirop d\'agave (ou 80 g si absence de malto)
30g de maltodextrine
2 jus de citron
une pincée de sel
une cuillère à café de vitamine C d\'origine naturelle (Acérola)



CAS N°3 : boisson-repas \"ultra longue distance\" au delà de 8h d\'effort

remplace la \"640\" d\'Overstim par exemple

20 g de sirop d\'agave (ou 80 g si absence de malto)
30g de maltodextrine
80g de crème d\'avoine
2 jus de citron
deux pincées de sel
une cuillère à café de vitamine C d\'origine naturelle (Acérola)
le liquide de base sera de préférence du lait de châtaigne (richesse en calcium) si la digestibilité a été testé et donc la tolérance correcte
une pincée de sel
une cuillère à café de vitamine C d\'origine naturelle (Acérola)
Dernière édition: il y a 14 ans 7 mois par aroche.

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