- Vous êtes ici :
-
Accueil
-
Forum
-
VO2 CYCLING
-
DIETETIQUE / NUTRITION !!!
- Apports recommandés de magnesium
Recherche Kunena
Apports recommandés de magnesium
- gillesF78
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Membre platinium
-
- Messages : 7718
- Remerciements reçus 2234
Pourquoi se priver d'une tablette de chocolat chaque jour ?
Les apports journaliers recommandés sont de 375 mg.
Région Grenobloise, GillesF78
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- jfd_
-
- Hors Ligne
- Administrateur
-
- Messages : 11409
- Remerciements reçus 1392
En gros tu as +/- 40% de MG (plus de la moitié de cela sont des MG saturées) , +/-35% de glucides (dont en gros 30% de sucre pur). Lindt Excellence noir 70. Si tu prends le Cote d'Or, c'est pire coté MG.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- albator83
-
- Hors Ligne
- Membre platinium
-
Et ramené au kg, le prix d'un chocolat noir de qualité (> 80%, en-dessous pour moi ce n'est pas du chocolat
PS : le magnésium on en trouve ailleurs dans l'alimentation, genre le sarrasin décortiquer (kasha) mais pas que
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- gillesF78
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Membre platinium
-
- Messages : 7718
- Remerciements reçus 2234
Pour 4 g de glucides : 2 g de protides, et 1 g de lipides.
Il faut quand même manger du gras pour arriver à ça...
Le cacao est constitué de graisses non saturées.
Merci pour l'information sur le côté excitant.
Région Grenobloise, GillesF78
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- jfd_
-
- Hors Ligne
- Administrateur
-
- Messages : 11409
- Remerciements reçus 1392
Sinon, ma référence comme tablette, c'est du local de "chez moi"
chocolatdardenne.com/produit/loriginal-chocolat-noir-70-cacao-80g/
Leurs tablettes : chocolatdardenne.com/categorie-produit/les-tablettes-a-croquer/
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- Christoph3
-
- Hors Ligne
- Membre platinium
-
- Messages : 2067
- Remerciements reçus 469
www.rts.ch/info/sante/2025/article/cadmium-dans-...-saine-28976300.html
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- albator83
-
- Hors Ligne
- Membre platinium
-
Flemme de chercher, j'aimerais bien connaître la part de la production de là-bas dans le chocolat/cacao mondial...
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- jfd_
-
- Hors Ligne
- Administrateur
-
- Messages : 11409
- Remerciements reçus 1392
www.quechoisir.org/actualite-cadmium-les-medecin...lics-a-agir-n167460/
www.boutique-ethiquable.com/chocolat-equitable-b...o-3760091727824.html
Sinon, Bonnat fait aussi des tablettes avec cacao Africain :
www.maisondubiscuit.fr/fr/chocolats/tablettes/48...e-3700152400013.html
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- albator83
-
- Hors Ligne
- Membre platinium
-
Sachant que je fais mon pain avec de la farine bio locale (= Trièves), est-ce que j'ai une petite chance d'échapper à cet engrais marocain ?
Je me pencherai quand même sur l'origine du chocolat bio (et non-bio) que je consomme (en gros 200g par semaine de 85-90%... je me retiens d'en acheter plus sur la même période, sinon ça file pareil
Par exemple chez Auchan on est sur du label "Rain Forest Alliance" niveau éthique, mais ça ne me renseigne pas plus sur la provenance (vu que ça concerne Afrique, Amazonie, etc).
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- jfd_
-
- Hors Ligne
- Administrateur
-
- Messages : 11409
- Remerciements reçus 1392
Si le terrain n'a pas été traité, pas de souci bien sur.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- gillesF78
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Membre platinium
-
- Messages : 7718
- Remerciements reçus 2234
Il parait que le poireau facilite l'absorption du magnesium www.nutriting.com/aliments/cuisiner-poireau-bienfaits
Région Grenobloise, GillesF78
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- albator83
-
- Hors Ligne
- Membre platinium
-
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
